刘老三拎着篮子出去了,留下男子裹了被子继续发汗。
他这才后知后觉的想起来,旁边的棚子?难道这碗面是那个小寡妇做的?
再说刘老三一路到了棚子外,倒也没有闯进去,高声喊了盛冬花出来,吩咐几句就走了。
盛冬花转身回去继续吃面条,倒是欢喜,因为不等开业就已经有了生意。
这般想着,她更是干劲十足,待得虎子吃完,她让他到小土炕上睡了,就开始挽起袖子洗骨头、发面。
这地方虽然只是一个夹缝地带,门面不宽,但胜在前后比较长。前边棚子,中间是房子,后边居然还有一个小小的院子,有一口水井,还能支起竹竿晾晒几件衣衫、养几只母鸡,但种菜是不成了,实在太狭小了。
因为有这口水井,盛冬花可是方便太多了。
她将大骨头洗涮干净,扔进锅里加料酒和葱姜焯水,撇过血沫之后捞出洗净,再下锅就是调料齐全,大火煮沸,小火慢慢咕嘟了。
那块前腿肉她割了四分之一下来,切碎做肉丸子。
答应虎子的事她必须做到,本来这孩子就因为父亲突然没了,母亲又撇下他跑了而变得胆小,若是她不表示一下重视,许是孩子就留下心结了。
待得忙完,她才洗了一块帕子,认真配坛肉的调料。
说起她要做的生意,不是卖面条,是做砂锅汤水和发面饼,重点是坛肉。
当初她在大户人家卖身为奴的时候,因为手脚勤快,被厨房的厨娘看中留着打下手,看得多了就学到了一些东西。后来若不是她病重被扔出来,她许是就成了厨娘的徒弟,吃灶房的那口饭了。
如今她到底要靠学到的那点本事养家糊口,也算是命里注定,上天垂怜了。
今日她没有去太多地方,买来的调料算不得齐全,但暂时试试手艺还是可以的。
黑沉的夜色里,昏黄的油灯下,盛冬花细心的摆弄着那块前腿肉,好似这不是肉,是田地,能种出她和虎子幸福日子的田地。
调皮的风吹得灶台下的木炭微微闪烁着红光,灶台上的坛子冒着热气,而诱人的肉香就被风带了出去。
临近之地,守夜的门子或者值守的衙役,打着瞌睡中也忍不住翕动着鼻子。
第二日一早,虎子揉着眼睛从小炕上翻身而起,眼见盛冬花不在身边就慌了,哭叫着跑了出去,正好被盛冬花迎面堵着了。
她笑骂道:「做什么去?不穿鞋,小心冻病了。赶紧穿鞋,洗脸洗手,肉丸子汤都煮好了,烙了饼咱们就吃饭。」
虎子这才收了眼泪,胡乱洗了一把脸就往棚子里跑。
最靠近里侧的一张桌子上放了一只陶盆,里面是白白的萝卜丝,圆圆的肉丸子,还有半透明的小海米,最上边撒了一把香菜,怎么看都觉得好吃。
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冷面将军的寡妇妻 第25章
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